Elounda Mare Hotel, Relais & Chateaux

Elounda Mare ligt aan de baai van Mirabello bij Elounda, in het noordoosten van Kreta, met Spinalonga en Agios Nikolaos in de buurt. Het hotel deelt het terrein met Porto Elounda en Elounda Peninsula, de twee andere adressen van de Elounda Collection.

Dit was het begin van alles: architect Spyros Kokotos en zijn vrouw Eliana openden hier begin jaren tachtig een hotel met zes bungalows, in de stijl van een Kretenzisch landhuis met natuursteen, houten luiken en binnenhofjes. Het geldt als een van de eerste boetiekhotels van Griekenland en werd in de tweede helft van de jaren tachtig het eerste Griekse lid van Relais & Châteaux. Over het exacte jaartal van opening en toetreding lopen de bronnen een jaar uiteen, dus die staan hier niet.

Inmiddels zijn er ruim negentig kamers en bungalows, een deel met eigen zwembad, rond een zeewaterbad en een eigen strandje. Van de drie adressen op het terrein is dit het klassiekste en het rustigste, met een publiek dat vaak al jaren terugkomt.