Hotel Heritage, Relais & Chateaux

Het hotel staat aan de Niklaas Desparsstraat, een zijstraat op vijftig meter van de Markt met het Belfort. Daarmee zit je midden in Brugge en toch niet aan het terrasgedruis: de hele oude stad, van de Burg tot de Dijver, is te voet te doen.

Het pand werd in 1869 als privéherenhuis gebouwd en was later in handen van bankiers. Onder het gebouw ligt een wijnkelder uit de veertiende eeuw, dus de fundering is ouder dan het pand erboven, en het ontbijt wordt geserveerd in een zaal die naar dat bouwjaar is genoemd. Het hotel is lid van Relais & Châteaux.

Het restaurant Le Mystique werkt met Vlaamse streekgerechten en wordt in gidsen goed beoordeeld. Met ruim twintig kamers en suites blijft het persoonlijk. Gasten roemen steevast de ligging en het personeel.