Hotel Maximilian's

Het hotel staat aan de Maximilianstraße, de brede pronkstraat van Augsburg met haar renaissancefonteinen, op een paar minuten lopen van het stadhuis met de Gouden Zaal en van de Fuggerei, het oudste nog bewoonde sociale woningcomplex ter wereld.

Herbergier Andreas Wahl kocht hier in 1722 een pand en liet er door architect Johann Baptist Gunezrhainer een nieuw gastenverblijf neerzetten; daarmee loopt de hotelgeschiedenis op deze plek ruim drie eeuwen terug. In de gastenboeken komen namen voor als componist Wolfgang Amadeus Mozart, schrijver Johann Wolfgang von Goethe en keizer Napoleon. In februari 1944 werd het gebouw bij een bombardement verwoest en in de jaren vijftig opnieuw opgebouwd. In 2020 kreeg het hotel zijn huidige naam.

Er zijn ruim honderddertig kamers, elk anders ingericht, en het gastronomische restaurant Sartory draagt een Michelinster. Het beste adres van Augsburg, en een goede tussenstop op de route naar de Alpen.