The Ritz-Carlton, Hong Kong

Het hotel zit in de top van de International Commerce Centre, de hoogste toren van Hongkong, boven Kowloon Station. Daarmee heb je het winkelcentrum Elements, de metro en de Airport Express onder je, en liggen het museum M+ en het Palace Museum in de culturele wijk van West Kowloon op loopafstand.

Bij de opening in 2011 was dit het hoogste hotel ter wereld, met de kamers tussen de honderdtweede en de honderdachttiende verdieping. Op die bovenste laag zit Ozone, een bar met een terras dat als het hoogste ter wereld te boek staat, plus een binnenzwembad met een beeldschermplafond waarop onderwaterbeelden draaien. De spa ligt een verdieping lager, en de restaurants Tin Lung Heen en Tosca kijken net als de kamers over de haven.

Gasten roemen steevast het uitzicht en de clublounge met zijn maaltijdpresentaties. Een adres voor wie Hongkong vooral van bovenaf wil zien; voor straatleven moet je eerst honderd verdiepingen naar beneden.