Anantara Grand Hotel Krasnapolsky

Het Krasnapolsky staat aan de Dam, met het Koninklijk Paleis en de Nieuwe Kerk aan de overkant. Centraler kun je in Amsterdam niet logeren: het Centraal Station, de Negen Straatjes en de grachtengordel liggen allemaal op loopafstand. Dat betekent ook dat het buiten de deur levendig is, en dat de binnenruimtes van het hotel juist het contrast vormen.

De naam komt van Adolph Wilhelm Krasnapolsky, een kleermaker van Poolse komaf die hier in 1866 een koffiehuis begon en pand na pand bijkocht. In 1880 liet hij door architect G.B. Salm een wintertuin bouwen met een koepel en palmen. Kort nadat Edison zijn gloeilamp had geïntroduceerd hingen er meer dan duizend van die lampen, gevoed door een eigen krachtcentrale; tijdgenoten noemden het het wonder van de eeuw. In 1879 werd in dit pand het huwelijk van koning Willem III met prinses Emma gevierd. Tegen de wereldtentoonstelling van 1883 was het bedrijf uitgegroeid tot een hotel met honderdvijfentwintig kamers, met warm water en een telefoon per kamer, in Amsterdam een zeldzaamheid.

Gasten roemen steevast het ontbijt in die wintertuin, waar het daglicht door de glazen kap valt. Een adres voor wie bovenop de bekende plekken wil zitten en in een hotel met een echte geschiedenis wil slapen.