La Reserve Eden au Lac Zurich

Het hotel staat aan het Utoquai, de kade langs het Meer van Zürich net voorbij het Opernhaus, met het historische badhuis Seebad Utoquai uit 1890 een paar passen verder. De oude stad en de Bahnhofstrasse liggen op tien tot vijftien minuten lopen, maar aan deze kant van het water is het rustig en residentieel.

Het pand uit 1909 kreeg bij de restauratie van twee jaar een volstrekt eigen binnenkant van de Franse ontwerper Philippe Starck. Hij bedacht er een jachtclub bij die nooit heeft bestaan: lambrisering die aan scheepsrompen doet denken, portretten van kapiteins, roeiriemen aan de wand en bronzen roeidollen van Venetiaanse gondels. De veertig kamers zijn opgezet als hutten van zeelieden, terwijl de gevel aan de buitenkant niets van dat alles verraadt.

Het hoort bij La Réserve, de groep van de Frans-Zwitserse ondernemer Michel Reybier, die ook de hotels in Genève en Parijs voert. Boven zit een dakrestaurant met zicht over het meer. Een uitgesproken keuze, en juist daardoor een van de leukste adressen van de stad.