Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel

Het Hôtel de Crillon zit in een van de twee paleizen die Lodewijk XV in 1758 door Ange-Jacques Gabriel aan de noordzijde van de Place de la Concorde liet neerzetten. Later kwam het in handen van de graaf de Crillon en zijn vrouw, die er hun naam aan gaven; in 1909 werd het een hotel. Je zit hier tussen de Tuilerieën en de Champs-Élysées, met het Grand Palais en de Seine op loopafstand en de rue du Faubourg Saint-Honoré achter het hotel.

Na vier jaar sluiting en een ingrijpende restauratie heropende het hotel onder Rosewood. Het Salon Marie-Antoinette, met zijn achttiende-eeuwse plafond, is als monument beschermd, en de verhoudingen van de salons zijn die van een paleis en niet van een hotel. Karl Lagerfeld, een groot kenner van de achttiende eeuw, richtte twee suites aan de pleinzijde in, samen Les Grands Appartements genoemd. Gasten roemen steevast de bediening en het ontbijt.

Het plein voor de deur draagt de zwaarste geschiedenis van Parijs. Marie-Antoinette gebruikte dit paleis korte tijd en zou er pianolessen hebben gevolgd; in 1793 werd ze op datzelfde plein onder de guillotine gebracht. Dat contrast tussen de rust binnen en de geschiedenis buiten hoort bij een verblijf hier.