Le Bristol Paris

Le Bristol staat aan de rue du Faubourg Saint-Honoré, de straat van de modehuizen en een paar passen van het Élysée. Hippolyte Jammet kocht in 1923 het voormalige bezit van Jules de Castellane en opende hier in april 1925 zijn hotel, dat hij noemde naar Frederick Hervey, de vierde graaf van Bristol, een achttiende-eeuwse Engelse bisschop en onvermoeibaar reiziger die in heel Europa als veeleisende hotelgast bekendstond.

Het hotel opende midden in de jaren twintig, toen Parijs het middelpunt van de kunst- en modewereld was, en werd een vast adres voor dat publiek. Achter de gevel ligt een Franse tuin die voor deze buurt uitzonderlijk groot is en waar in de zomer gegeten wordt. Op de bovenste verdieping ligt een zwembad in de vorm van een scheepsdek, met uitzicht over de daken naar Montmartre. Gasten roemen steevast de bediening, die bij een verjaardag of jubileum ongevraagd iets extra's regelt.

Charlie Chaplin, Josephine Baker, Rita Hayworth en bondskanselier Konrad Adenauer logeerden er, en Woody Allen filmde er voor Midnight in Paris. In juni 1940 werd het hotel het onderkomen van de Amerikaanse ambassade en van de Amerikanen die in Parijs waren achtergebleven, waardoor het een van de weinige grote hotels van de stad was dat niet werd gevorderd.